La Storia della Sicilia nei Piatti

Ogni piatto firmato Campisi racconta una storia: quella della nostra Sicilia, che con i suoi sapori e le sue tradizioni accompagna da sempre la nostra ricerca gastronomica e quella della nostra famiglia; Campisi Conserve che da diverse generazioni lavora artigianalmente i prodotti ittici tipici della nostra terra. Ma c’è di più! Ogni piatto racconta la Sicilia con occhi nuovi, ogni ricetta rivisita la tradizione arricchendola di profumi, colori e sfumature in chiave moderna, perché la cucina si evolve, cambia e noi con lei!
Un piccolo assaggio dei nostri piatti: